Friscous Archivi - Eccellenze di Paolo Esposito https://www.eccellenzedipaoloesposito.it/product-brand/friscous/ Rappresentanze gastronomiche d'eccellenza Wed, 28 Aug 2024 14:37:22 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.2 https://www.eccellenzedipaoloesposito.it/wp-content/uploads/2022/06/cropped-cropped-logo_sito-32x32.png Friscous Archivi - Eccellenze di Paolo Esposito https://www.eccellenzedipaoloesposito.it/product-brand/friscous/ 32 32 Friscous – Prodotti da forno https://www.eccellenzedipaoloesposito.it/prodotto/friscous-prodotti-da-forno/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=friscous-prodotti-da-forno https://www.eccellenzedipaoloesposito.it/prodotto/friscous-prodotti-da-forno/#respond Sat, 29 Oct 2022 09:48:56 +0000 https://www.eccellenzedipaoloesposito.it/?post_type=product&p=9959 Gaele S.r.l. è una food company italiana che sviluppa e propone, a marchio Petramarè, prodotti da forno ad alto contenuto innovativo destinati sia al consumatore attento all'aspetto salutistico che agli addetti della ristorazione. Friscous® Petramarè è un prodotto da forno secco, innovativo e molto apprezzato da importanti chef stellati, che affonda le sue origini nella tradizione culinaria salentina. Tradizione che, storicamente, ha trovato nella scarsità delle risorse, e non nell’abbondanza, l’origine del gusto. Friscous® ha nei suoi ingredienti il lievito madre, esso rappresenta il risultato di una ricerca sulle antiche tecniche di lievitazione avviata circa 3 anni fa dalla nostra azienda insieme ad esperti maestri fornai della zona di Ruffano, nel Salento. Elemento capace di dare al prodotto un ricco bouquet di fragranze che associato alla curcuma rendono il Friscous® unico e salutare.

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