Ogni ricetta parte dalla selezione della materia prima e da lavorazioni attente, con cotture lente o a bassa temperatura pensate per preservare profumi, consistenze e identità degli ingredienti. I prodotti sono naturali e realizzati senza l’aggiunta di coloranti, conservanti o gelificanti. La linea si rivolge anche a ristoranti, gastronomie, alberghi e realtà HORECA, con forniture continuative e possibilità di personalizzazione.

L'articolo Alessio Brusadin – Invasi dal Gusto proviene da Eccellenze di Paolo Esposito.