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	<title>Porridge Archivi - Eccellenze di Paolo Esposito</title>
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	<description>Rappresentanze gastronomiche d&#039;eccellenza</description>
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		<title>Mimina</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Plinius]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 14 Aug 2026 09:20:30 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p class="PDq2pG_selectionAnchorContainer" data-start="182" data-end="403">Mimina nasce dall’idea di Francesca D’Antonio, che dopo anni vissuti all’estero ha scelto di tornare in Romagna, vicino alle proprie radici familiari, per creare un progetto legato a natura, alimentazione e sostenibilità.</p>
<p data-start="405" data-end="817">La produzione comprende granola, muesli e porridge biologici, vegani e artigianali, realizzati senza aromi artificiali, additivi o zuccheri raffinati. Accanto alle proposte per la colazione trovano spazio anche granole salate, pensate come topping per insalate, vellutate, carpacci e formaggi freschi. La lavorazione manuale e la selezione attenta degli ingredienti sono parte centrale dell’identità del marchio.</p>
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