Alessio Brusadin – Invasi dal Gusto

Invasi dal Gusto nasce dall’esperienza dello chef Alessio Brusadin, maturata tra cucine professionali, hotel e ristoranti in Italia e all’estero. Un percorso trasformato in una dispensa di specialità artigianali che comprende confetture classiche e speciali, preparazioni di frutta, creme al cioccolato, chutney agrodolci, ragù, sughi e liquori.

Ogni ricetta parte dalla selezione della materia prima e da lavorazioni attente, con cotture lente o a bassa temperatura pensate per preservare profumi, consistenze e identità degli ingredienti. I prodotti sono naturali e realizzati senza l’aggiunta di coloranti, conservanti o gelificanti. La linea si rivolge anche a ristoranti, gastronomie, alberghi e realtà HORECA, con forniture continuative e possibilità di personalizzazione.