Corino 1764 – Krumiri

La filosofia dei Krumiri Corino si traduce nella salvaguardia delle tecniche di lavorazione manuali e non solo.

Una tradizione volta alla salvaguardia delle tecniche di lavorazione rigorosamente manuali e all’utilizzo di materie prime non solo di qualità ma che rispecchiano il più possibile quelle utilizzate nei primi dell’800 nella preparazione di questo particolare dolce; da qui la dicitura “ricetta storica”.