Giò Porro – Bresaola

BRESAOLAZERO® è una nuova ed unica bresaola prodotta a Ponte in Valtellina con il METODOZERO® il quale prevede:
– Zero nitriti, Zero Glutine, Zero Lattosio, Zero zuccheri
– Utilizzo di soli carni fresche (non congelate) di razze italiane, europee e anche di pregiate razze australiane e giapponesi.
– Lunga Stagionatura. Esclusiva e laboriosa lavorazione che le conferisce più sapore, più profumo e più morbidezza.
– Stabilimento 4.0 per la sicurezza alimentare